수제쿠키 가게를 운영하며 온라인 판매를 5월부터 본격적 판매를 시작해서 노력해오던 중이었는데,
어느순간 가게도 (입지가 매우 안좋은데 있답니다…그래서 온라인을 노리게 되었구요) 온라인도 정체가 되었습니다.
인터넷에 올라온 많은 무료강의들과 전자책도 보고 실습하며 공부를 해왔지만,
‘디저트 택배’ 에 대해 특히 ‘즉판업’에서 앞으로 나아갈 길을 배울 곳이 요원했습니다.
큰 돈이 들지만, 식품제조가공업으로 넘어가야 하나 고민을 하면서도 이게 영업망도 제대로 안갖춰졌는데 될까? 하는 고민을 하던 중 코치님의 블로그를 발견했고, 모든 글을 정독했습니다.
그리고 이분이 한줄기 빛이 될 것 같다! 는 믿음에 18기 강의를 신청하러 갔으나 이미 선착순 마감 ㅠㅠ
19기 알람신청을 해놓고, 며칠 뒤 밤 열한시 반이었나요? 강의가 열렸다는 연락을 받고 바로 결제하고 신청완료 문자를 보냈습니다. (새벽에도 접수되었다고 답장을 주셔서 감동이었어요)
그리고 아기다리 고기다리던 강의일이 되어 모든 일정을 미리 정리하고 8시에 줌을 틀었고,
코치님 강의를 듣게 되었습니다.
첫 주 강의를 듣고 느낀건 빛을 보았습니다. 앞으로 뭘 해야할지 그림이 그려지게 되었고,
특히 아직 모자란게 너무 많지만 코치님께서 저희 상세페이지를 직접!! 리뷰해주시고
또 칭찬을 해 주셔서 몸둘바를 모르겠더라구요.
그러면서 또 한편으로는 수많은 왜? 뭐때문에? 정체가 되어있고 성장하지 못하는가에서 큰 변수 하나에 대해
확신을 주셔서 다음으로 나아갈 기회를 마련했습니다.
과제를 하면서도 코치님께서 주신 양식에 맞춰 열심히 해보다 보니,
막연하게 스쳐지나갔던 벤치마크 포인트가 딱 딱 정리가 되었고,
2주차 강의에서 알려주신 고객 여정과 마케팅 방법에 대해 알려주신 것에 더욱 확신을 갖고 다음에 무엇을 해야 하나 준비할 수 있을 것 같습니다.
따로 연락주시면 의논해보자 해 주신 부분들도 너무 감사해서 곧 정리해서 상담요청을 드리고,
중급반 강의도 꼭 수강하고 싶습니다
앞으로 더 성장해서 코치님의 30기 수강생쯤 될 때는 즉판업에서 성공한 선배 사례에 등장할 수 있게 정진하겠습니다
감사합니다 🙂
이번에 우연히 알게되어 신청해서 강의를 듣게 되었는데 즉판업에 대해 막막했던 저에게 한줄기 빛과 같았어요!!
어떻게 어디서부터 무엇을 해야할지 몰랐었고 아무리 검색을 하고 찾아봐도 제가 원하는 정보는 나오지 않더라구요 ㅠㅠ
그래서 강의를 들으면 정리가 되지 않을까? 싶어서 신청하게 되었고 수업을 듣고 나니 아 왜 듣는지 알겠더라구요 ㅎㅎ
첫 수업 듣자마자 다음날 바로 위생과 달려갔고 바로 즉판업 신고했네요~
처음부터 어떻게 시작해야하고 무엇을 먼저 해야하는지 하나하나 자세하게 알려주는 강의가 너무 도움이 많이 됐어요
너무 아쉬웠던건 현재 가게를 운영하고 있어서 라이브 강의를 잘 참여 못했다는거죠… ㅠㅠ
(수업이 저녁 8시라 사실 걱정됐었거든요….)
그래도 수업 끝나면 녹화본도 보내주시는 것에 감덩이었습니다~ 저같이 듣는 것만 할 수 있던 사람에게는 딱이었어요!! 준비하다가 모르는게 있으면 녹화본을 다시 보면서 준비하고 있습니다~
또 하나 저는 시간이 없어 과제도 못했는데 그래도 스스로 할 생각입니다!! 🙂 도움이 많이 될 것 같아요 ㅎㅎ
이제 모든 신고는 다 끝났고 상페, 패키지와 포장 그리고 실험으로 배송 보내보는 작업만 남았네요!!
알려주신 대로만 차근차근 해 나아간다면 분명 잘 될 것이라 믿고 있습니다.
저녁 늦게까지 강의해주셔서 너무 감사드리고 알고 싶은 정보만 딱딱 알려주셔서 도움이 많이 됐네요.
정말 감사합니다!!!! 완전 강츄!!!!
기존 영업장을 운영 중이면서, 디저트 택배 배달을 시작하려 서칭하다가 새턴 코치님을 알게되어 2주 강의를 수강했습니다 !
식품협회에서 진행하는 교육도 다녀오긴 했는데 너무 지루하고 머리에 안들어와서 힘들었거든요 ㅠㅠ
강의 중에 교육에서 분명 들은 내용인데, 이렇게 쉬운 내용이었다고? 하는 생각이 들만큼 너무 잘 설명해주셔서 끝나고 질문해야지 생각했던 것들이 이미 머릿속에 들어와있었어요 ㅎ
1주차에 들은 내용도 이미 충분히 유익했는데(서류준비, 행정업무들 등등등에 관한 궁금증 완전 해결)
2주차 강의에선 더 심화된 강의로, 즉판업을 시작하는 것 뿐만 아니라 어떻게 마케팅을 해야할지, 까지 생각해볼 수 있어서 더 좋았구요
앞으로 갈 길이 멀지만 코치님 덕분에 이제 뭘 해야할지, 어떻게 해야할지 윤곽이 잡혀 수월하게 다음 단계로 넘어갈 수 있을 것 같아요!
이왕 파는 것 온라인으로도 판매해보고 싶어서 여기 저기 검색을 했었어요.
즉판업 위생교육까지는 들었는데, 막상 서류를 준비하려고 하니 너무 막막하더라고요..
김새턴 코치님 인스타로 먼저 접하고 블로그를 보게 되었는데
즉판업 강의에 자부심이 느껴지는 것 같아 고민도 안 하고 바로 강의를 결제했어요.
결론부터 말씀드리면 ‘신청하길 잘 했다.’ 이거예요.
어디에서도 볼 수 없었던 정보들을 정말 많이 들을 수 있었어요.
대충 겉핥기 식으로 알고 있었던 정보들을 확실하게, 그리고 자세하게 배울 수 있어 정말 좋았구요.
강의가 1,2주차로 나뉘어져 있는 점, 또 수강생들이 직접 해 볼 수 있도록 과제가 주어지는 점도 좋았던 것 같아요.
사실 영업을 하면서 해야할 것이 너무 많았거든요. 녹화본으로만 강의를 듣게 되는게 너무 아쉬웠는데,
과제에 참여하면서 평소 같았으면 그냥 지나쳤을 정보들을 하나하나 눈여겨보고 있는 제 모습을 보고 되게 신기했어요.
물론 시간에 쫓겨 채우지 못한 부분들도 있었지만요 ㅠ_ㅠ
혹여나 온라인판매를 고민하고 계시는 분들,
그런데 어디에서 정보를 얻어야할지 모르시는 분들께 이 강의 정말 강추드려요!
3시간 동안 강의를 듣는 수강생보다는 아무래도 코치님이 더 힘드실텐데,
힘드신 내색 하나도 없이 열정적으로 알려주시는 모습이 정말 감동적이었어요.
정말 많이 배우고 갑니다! 정말 감사해요!!!
창업을 준비하면서 궁금한거는 많아지는데 물어볼 주변 분들은 없다보니
인터넷, 유튜브를 통해 검색하게 되었는데
너무 많은 정보들로 오히려 더 복잡해지는 상황이었습니다.
그러다가 코치님의 유튜브 채널을 알게되었고
즉판업에 대해, 행정적 업무에 대해, 상세페이지 그리고 식품표시사항 등에 대해 접하게 되면서
코치님의 강의를 듣고 싶어 신청했고 19기 수강생이 되었습니다.
코치님의 강의를 듣다보니 즉판업…뭐 그냥 온라인판매지 라고 생각했던 제가 부끄러워지더라고요.
아는거 없이 그냥 막 시작하려는게 나중에 딱 사고치기 좋을 것 같은 모습이었던 것 같습니다.
코치님 강의를 듣게 되고
상세페이지에 대해 식품표시사항에 대해 알게되고
과제로 인해 유명업체의 상세페이지에 대해 고민하게 되면서
앞으로 나는 이렇게 하면 안되겠구나. 이거는 따라해야겠구나.라는 것을 알게되고 벤치마킹이라는게
진짜 중요하다는 것 또한 알게되었습니다.
늘 항상 19기 강의가 끝이 아닌, 질문이 생기시면 연락하세요. 늦더라도 답장 꼭 해드립니다. 라는
말씀이 늘 너무 감사했습니다. 끝까지 챙겨주시려는 모습이 너무 감동이었습니다.
코치님의 강의를 120% 수행하는 수강생이 되도록 노력하겠습니다.
2주 강의동안 너무 수고하셨습니다.
이제 조금 매장 적응을 하고 슬슬 즉판업 준비를 하고 싶어서 이것저것 알아보는 와중에 코치님 강의를 듣게 되었습니다.
카페준비하고, 운영하면서 온, 오프라인으로 강의를 정말 많이 들었지만
코치님처럼 하나라도 더 알려주려고 열정을 쏟아 주시는 분들은 많지 않았습니다.
1차, 2차 모두 정말 막막했던 즉판업의 기본부터 마케팅, 키워드 선택방법, 상세페이지의 중요성등 많은 내용을 쏟아내 주셨고, 과제를 통해 시장조사를 할 수 있었습니다. 또 조사한 다른업체의 온라인 스토어의 어떤점이 좋고 이런건 벤치마킹 하면 좋다. 아쉬운점은 이렇게 하면 더 좋은 결과를 얻을 수 있을 것이다 와 같은 피드백도 아낌없이 해주셨습니다. 과제를 제출한 모든 수강생들의 과제를 함께 보면서 피드백 해주셨고, 각자의 과제를 통해서 내꺼 조사할때는 보지 못했던 부분을 볼수 있어서 좋은 시간이였습니다.
정말 온라인 판매를 내것만 준비 잘해서 하자라는 막연한 목표만 있었는데
수업을 들으면서 목표가 세분화되고, 어떤걸 준비해야할지에 대한 뚜렷함이 생겼습니다.
궁금한 사항도 따로 문의 주면 답변 해주신다고 하니… 얼마나 마음이 따숩던지… ㅠㅠ
이렇게 강의 후까지 챙겨주시는 분은 얼마 없으신것 같아요.. ㅠㅠ
오늘 강의도 너무 유익하고 좋았습니다!
감사합니다 코치님 : )
베이킹쪽 일을 쭉 해오다 창업을 하고싶어 알아보던 중 생각보다 온라인으로 디저트를 구매하는 소비자가 많다는 것을 알게되어 ‘이거다!’ 싶었습니다.
하지만 막상 창업 구상을 하니 식품 관련 일이라 관련된 법도 깐깐할거같고, 이미 많은 플랫폼에서 넘치는 판매처를 보니 과연 여기서 살아남을 수 있을까 싶더라구요.
무엇보다도 “온라인으로 디저트 상품을 판매한다.” 는 내용에 대한 상세한 설명은 어디에도 나와있지 않았습니다. 기껏해야 집에서 만들면 불법이라는 정도의 정보 뿐이었어요.
온라인 디저트 판매의 정식 명칭도 모르고 창업 과정, 마케팅 그 어느것도 속시원하게 알 수 없어 답답했는데 유튜브 검색을 통해 알게 된 김새턴 코치님의 한 영상을 보고 “이건 좀 다르다.” 싶었습니다. 그렇게 첫 영상부터 3~4개의 영상을 보고 코치님의 블로그까지 넘어와 라이브 강의까지 알게 되었어요.
바로 신청하고 싶었는데, 당시 18기 강의가 마감이라 바로 19기 오픈 알림을 걸어두고 겨우 19기 강의를 들을 수 있었습니다. 정말 너무 만족하고 더 늦기 전에 알게 되어 감사한 강의다 싶었어요.
1주차 강의만으로도 넘치도록 알찬 강의였는데 2주차 강의에서 수강생들이 직접 배운 내용을 토대로 적용을 할 수 있도록 과제를 제시하고 피드백까지 해주는 부분이 정말 좋았습니다! 사실 보통 아무리 명강의를 들어도 써먹지 않으면 금새 잊혀지기 마련인데 과제를 통해 복습도 되고 코치님의 강의 내용이 다시 정리가 되더라구요! 처음 과제를 받았을 때는 ‘아 이걸 내가 다 채울 수 있나..’ 싶었지만 하다보니 재미도 있고 정말 다른 브랜드 조사하기에 좋은 양식이었어요. 나중에 정말 창업 준비하고, 또 실제로 내 가게를 운영하면서 또 다른 브랜드들을 벤치마킹할 때 좋은 자료가 될거라 생각합니다.
무엇보다 코치님께서 경력이 많으신만큼 강의 내용에 다양한 사례가 녹아있어 3시간이 모자라더라구요. 그럼에도 힘든 기색 없이 열강을 해주셔서 정말 감사했습니다. 특히 이번 기수는 다른 수강생분들도 모두 열정맨들이셨고 필드에 계신 분들의 생생한 고민거리들 덕분에 더 다채롭고 깊은 상황들과 그에 맞는 해결책을 얻을 수 있었습니다. 운이 정말 좋았다고 생각하고 같은 기수 분들에게도 감사드려요.
이렇게 19기의 강의는 끝났지만, 앞으로도 카페와 블로그에서 많은 정보를 얻고 또 저도 언젠가 도움되는 정보를 줄 수 있게 되면 좋겠습니다. 또 기회가 된다면 다른 강의도 듣고싶습니다. 코치님 고생 많으셨습니다!
창업 생각을 처음 할 때부터 새턴님 유튜브 영상과 블로그를 찾아보곤 했어요. 클래스가 있다는 걸 알고 꼭 들어야지 결심했는데, 듣고 나니 더욱 만족스러웠습니다!
저는 정말 0에서 이제 시작하는 거라, 현실적인 세부사항들을 거의 알지 못했어요. 상가는 어떤 곳을 계약해야하는지, 택배 창업을 하려면 어떤 걸 신고해야하는지, 법적으로 문제가 안 되게끔 어떻게 만들고 판매해야하는지 등 이것 말고도 정말 많은 내용을 배웠네요. 열심히 필기하면서 수강하니 어느새 멀게만 느껴지던 창업이 조금씩 가까워지는 느낌이 들었어요~~
사소한 질문도 정성껏 모두 답해주셔서 정말 감사했습니다! 창업 시작부터 운영하는 동안에도 저는 새턴님 덕을 많이 볼 것 같아요:) 특수한 분야에 새턴님과 같은 코치님이 계셔서 정말 다행인 것 같아요. 감사합니다!!!
안녕하세요^^ 조금은 늦은 18기 후기입니다!!
써야지 써야지 했는데 매장오픈 준비와 아이들의 릴레이 독감으로 멘탈 나갔다 들어왔어요!
저는 발등에 불 떨어진 상태로 수업을 들었어요!
얼마나 급했냐면 강의 시작도 안했는데 상가계약때문에 코치님께 sos 연락을 드릴 정도였어요😂
수업며칠전인데도 너무 친절하게 답변도 해주셨어요!
일단 즉판업 첨 시작 하시는 분들은 진짜 꼭 들으셨으면 좋겠어요~ 인터넷에 있는 정보들이 너무 많지만 흩어진 퍼즐조각 같은 느낌이었는데 수업 들으면서 퍼즐이 맞춰졌어요!!
3시간이 넘는 시간동안 쉬지않고 수업하는데 시간이 슝 지나간듯해요 ㅎㅎ
1주차 끝나면 과제를 내주시는데 과제를 하면서 나의 가게의 컨셉과 홍보할 점등을 다시 한번 정리 하는 시간이 되더라구요!
머릿속에 있는 정보들을 싹 정리하는 시간이 되었습니다!
2주차수업에 과제 피드백을 직접 다 해주시고 정말 감동이었습니다~
내일 영업신고하러 갑니다!
지금 수업들었던 내용중 영업신고부분 다시한번 되집어보며 준비중에 생각나 후기 남깁니다!
수업 들으신 모든분들과 코치님!
수고하셨구, 18기분들 모두다 오래오래 번창하세요💪
안녕하세요 18기 수강 후기 남깁니다!
저는 베이커리 즉판업에 관심이 있어 정보를 찾던 중에
코치님 영상을 유튜브에서 접하게 되어서 강의까지 듣게 되었습니다 ~!
나름 디저트를 시작한 지 8년 차라 만든 제품에 대한 자신은 있었지만, 막상 판매를 하려고 이것저것 알아보고 본격적으로 준비하다 보니 제가 생각했던 것보다 훨~씬복잡한 세계였어요 .. 검색을 아무리 해도 즉판업 관련 정보는 많이 없고, 고민 끝에 강의를 신청해 들었는데 개인적으로 정말 120% 만족했던 수강이었습니다!
아무리 검색해도 영업신고 하는 방법밖에 안나왔었는데즉판업 판매를 하려면 단계별로 어떻게 해야하는지부터 온라인에서 브랜딩 하는 방법, 상세페이지 작성법도
자세히 알려주시고 저처럼 창업은 처음이라서 잘 모를수 있는 법적인 문제 관해서도 알려주셔서 너무 좋았어요·ᴗ·
특히 1주차 강의 들은 뒤에 과제를 통해서 배운 내용을
직접 적용시켜 보고 피드백도 받을 수 있었던 점이
실제로 했을때 보완해야할 점을 자세히 알 수 있어서
좀 더 방향성을 확실히 잡아가는데 도움이 되었어요.
앞으로 준비하다가 어려움이 생기게 되면
언제든 연락하라고 말씀하시는 모습도
일회성 강의로 끝나는 게 아닌 수강생분들을 끝까지
케어해 주시려고 하는 것 같아 감동이었습니다 ☺
앞으로 열심히 준비해서 언젠가 코치님 강의에
성공한 선배 브랜드로 소개되었으면 좋겠네요 🙂
좋은 강의 감사합니다🫶🏻
베이킹직종에서 일은 오래했지만 막상 제 사업을 시작하려니 고민도 많이 되고
처음시작하는 일인지라 정보가 너무 없어서 계획도 못세우고 매일 검색만 했습니다.
하지만 강의를 듣고나니까 내가 해야될 일들이 구체적으로 계획이 잡히고
어떤식으로 운영하는지 어떤식으로 성장해야하는지 너무 친절하게 하나하나
다 알려주셔서 이제 시작이 망설여 지지 않고 하나하나 차근차근 진행하고 있습니다!
처음에는 창업에 들어가는 돈이 많아서 부담이되고 들어야하나 고민을 많이 했지만
듣고나니 내가 어떤식으로 해야하는지 길이 열린 것 같아서 정말 듣길 잘했다고
생각중입니다!! 정말 후회안할정도로 너무 알찬 수업이였습니다!
운영을 하다가 막히면 중급반도 듣고싶습니다! 너무 좋은 수업 감사드리고
1:1단변도 너무 친절하게 잘해주셔서 감사합니다!
안녕하세요!
저는 8년차의 식음료 계통 직장인이지만, 곧 퇴사를 앞두고 있습니다. 사실 창업에 대한 생각은 몇년전부터 계속 있어 왔지만 어떤 메뉴를 주력해야 하는지 어떻게 실행해야 하는지 많은 고민이 있었습니다.
사실 매장창업을 생각하여 준비하던 과정 중에 온라인 스토어 – 스마트 스토어 – 즉판업 – 김새턴의 블로그 로 연관되어서 클릭클릭 하다가 새턴 강사님의 강의를 알게 되었습니다!!
즉판업 이라는 생소한 단어와 함께 올려주신 유투브, 블로그에 있는 자료들을 보면서 지금 시점의 나에게 필요한 마켓의 유형이구나 라는 생각이 들어 강의까지 신청했습니다.
그 결과 정말 정말 만족하고 어떻게 준비해야 할 지 모르는 사람이 학습하기에 정말 알맞은 강의내용이라고 생각합니다ㅠㅠ 쿠키라 표현하자면 레시피를 g 수 까지 다 알려주는 전체적인 틀을 알려주시는데 왜 소금은 몇g , 밀가루는 몇g 인지는 수강자가 생각하게 하게끔 분위기를 이끌어 주셔서 너무 감사합니다.
과제도 하면서 이게 도움이 클까 싶었는데 하면서 저의 사업에 대해 많은 생각을 하게 되고 코칭도 좋았는데 다른 사람들의 과제도 보면서 많은 아이디어를 얻고 갑니다.
아직 저는 매장을 운영하는 사람이 아니라서 실전의 많은 부분을 모르지만, 제가 예비 창업자로서 어떤 방향으로 창업을 준비해야 하는지 길잡이 역할을 해준 강의에 너무 많은 도움을 받고 가는것 같습니다ㅜ.ㅜ 어렵거나 막히는 부분이 생기면 꼭….연락하겠습니다 감사합니다!!!
김새턴코치 –
감동후기 원본 링크 : https://cafe.naver.com/saturns20/1619
수제쿠키 가게를 운영하며 온라인 판매를 5월부터 본격적 판매를 시작해서 노력해오던 중이었는데,
어느순간 가게도 (입지가 매우 안좋은데 있답니다…그래서 온라인을 노리게 되었구요) 온라인도 정체가 되었습니다.
인터넷에 올라온 많은 무료강의들과 전자책도 보고 실습하며 공부를 해왔지만,
‘디저트 택배’ 에 대해 특히 ‘즉판업’에서 앞으로 나아갈 길을 배울 곳이 요원했습니다.
큰 돈이 들지만, 식품제조가공업으로 넘어가야 하나 고민을 하면서도 이게 영업망도 제대로 안갖춰졌는데 될까? 하는 고민을 하던 중 코치님의 블로그를 발견했고, 모든 글을 정독했습니다.
그리고 이분이 한줄기 빛이 될 것 같다! 는 믿음에 18기 강의를 신청하러 갔으나 이미 선착순 마감 ㅠㅠ
19기 알람신청을 해놓고, 며칠 뒤 밤 열한시 반이었나요? 강의가 열렸다는 연락을 받고 바로 결제하고 신청완료 문자를 보냈습니다. (새벽에도 접수되었다고 답장을 주셔서 감동이었어요)
그리고 아기다리 고기다리던 강의일이 되어 모든 일정을 미리 정리하고 8시에 줌을 틀었고,
코치님 강의를 듣게 되었습니다.
첫 주 강의를 듣고 느낀건 빛을 보았습니다. 앞으로 뭘 해야할지 그림이 그려지게 되었고,
특히 아직 모자란게 너무 많지만 코치님께서 저희 상세페이지를 직접!! 리뷰해주시고
또 칭찬을 해 주셔서 몸둘바를 모르겠더라구요.
그러면서 또 한편으로는 수많은 왜? 뭐때문에? 정체가 되어있고 성장하지 못하는가에서 큰 변수 하나에 대해
확신을 주셔서 다음으로 나아갈 기회를 마련했습니다.
과제를 하면서도 코치님께서 주신 양식에 맞춰 열심히 해보다 보니,
막연하게 스쳐지나갔던 벤치마크 포인트가 딱 딱 정리가 되었고,
2주차 강의에서 알려주신 고객 여정과 마케팅 방법에 대해 알려주신 것에 더욱 확신을 갖고 다음에 무엇을 해야 하나 준비할 수 있을 것 같습니다.
따로 연락주시면 의논해보자 해 주신 부분들도 너무 감사해서 곧 정리해서 상담요청을 드리고,
중급반 강의도 꼭 수강하고 싶습니다
앞으로 더 성장해서 코치님의 30기 수강생쯤 될 때는 즉판업에서 성공한 선배 사례에 등장할 수 있게 정진하겠습니다
감사합니다 🙂
김새턴코치 –
감동후기 원본 링크 : https://cafe.naver.com/saturns20/1618
이번에 우연히 알게되어 신청해서 강의를 듣게 되었는데 즉판업에 대해 막막했던 저에게 한줄기 빛과 같았어요!!
어떻게 어디서부터 무엇을 해야할지 몰랐었고 아무리 검색을 하고 찾아봐도 제가 원하는 정보는 나오지 않더라구요 ㅠㅠ
그래서 강의를 들으면 정리가 되지 않을까? 싶어서 신청하게 되었고 수업을 듣고 나니 아 왜 듣는지 알겠더라구요 ㅎㅎ
첫 수업 듣자마자 다음날 바로 위생과 달려갔고 바로 즉판업 신고했네요~
처음부터 어떻게 시작해야하고 무엇을 먼저 해야하는지 하나하나 자세하게 알려주는 강의가 너무 도움이 많이 됐어요
너무 아쉬웠던건 현재 가게를 운영하고 있어서 라이브 강의를 잘 참여 못했다는거죠… ㅠㅠ
(수업이 저녁 8시라 사실 걱정됐었거든요….)
그래도 수업 끝나면 녹화본도 보내주시는 것에 감덩이었습니다~ 저같이 듣는 것만 할 수 있던 사람에게는 딱이었어요!! 준비하다가 모르는게 있으면 녹화본을 다시 보면서 준비하고 있습니다~
또 하나 저는 시간이 없어 과제도 못했는데 그래도 스스로 할 생각입니다!! 🙂 도움이 많이 될 것 같아요 ㅎㅎ
이제 모든 신고는 다 끝났고 상페, 패키지와 포장 그리고 실험으로 배송 보내보는 작업만 남았네요!!
알려주신 대로만 차근차근 해 나아간다면 분명 잘 될 것이라 믿고 있습니다.
저녁 늦게까지 강의해주셔서 너무 감사드리고 알고 싶은 정보만 딱딱 알려주셔서 도움이 많이 됐네요.
정말 감사합니다!!!! 완전 강츄!!!!
김새턴코치 –
감동후기 원본 링크 : https://cafe.naver.com/saturns20/1617
기존 영업장을 운영 중이면서, 디저트 택배 배달을 시작하려 서칭하다가 새턴 코치님을 알게되어 2주 강의를 수강했습니다 !
식품협회에서 진행하는 교육도 다녀오긴 했는데 너무 지루하고 머리에 안들어와서 힘들었거든요 ㅠㅠ
강의 중에 교육에서 분명 들은 내용인데, 이렇게 쉬운 내용이었다고? 하는 생각이 들만큼 너무 잘 설명해주셔서 끝나고 질문해야지 생각했던 것들이 이미 머릿속에 들어와있었어요 ㅎ
1주차에 들은 내용도 이미 충분히 유익했는데(서류준비, 행정업무들 등등등에 관한 궁금증 완전 해결)
2주차 강의에선 더 심화된 강의로, 즉판업을 시작하는 것 뿐만 아니라 어떻게 마케팅을 해야할지, 까지 생각해볼 수 있어서 더 좋았구요
앞으로 갈 길이 멀지만 코치님 덕분에 이제 뭘 해야할지, 어떻게 해야할지 윤곽이 잡혀 수월하게 다음 단계로 넘어갈 수 있을 것 같아요!
김새턴코치 –
감동후기 원본 링크 : https://cafe.naver.com/saturns20/1616
현재 카페를 운영 중이에요.
이왕 파는 것 온라인으로도 판매해보고 싶어서 여기 저기 검색을 했었어요.
즉판업 위생교육까지는 들었는데, 막상 서류를 준비하려고 하니 너무 막막하더라고요..
김새턴 코치님 인스타로 먼저 접하고 블로그를 보게 되었는데
즉판업 강의에 자부심이 느껴지는 것 같아 고민도 안 하고 바로 강의를 결제했어요.
결론부터 말씀드리면 ‘신청하길 잘 했다.’ 이거예요.
어디에서도 볼 수 없었던 정보들을 정말 많이 들을 수 있었어요.
대충 겉핥기 식으로 알고 있었던 정보들을 확실하게, 그리고 자세하게 배울 수 있어 정말 좋았구요.
강의가 1,2주차로 나뉘어져 있는 점, 또 수강생들이 직접 해 볼 수 있도록 과제가 주어지는 점도 좋았던 것 같아요.
사실 영업을 하면서 해야할 것이 너무 많았거든요. 녹화본으로만 강의를 듣게 되는게 너무 아쉬웠는데,
과제에 참여하면서 평소 같았으면 그냥 지나쳤을 정보들을 하나하나 눈여겨보고 있는 제 모습을 보고 되게 신기했어요.
물론 시간에 쫓겨 채우지 못한 부분들도 있었지만요 ㅠ_ㅠ
혹여나 온라인판매를 고민하고 계시는 분들,
그런데 어디에서 정보를 얻어야할지 모르시는 분들께 이 강의 정말 강추드려요!
3시간 동안 강의를 듣는 수강생보다는 아무래도 코치님이 더 힘드실텐데,
힘드신 내색 하나도 없이 열정적으로 알려주시는 모습이 정말 감동적이었어요.
정말 많이 배우고 갑니다! 정말 감사해요!!!
김새턴코치 –
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안녕하세요. 이번 즉판업 19기를 수강한 수강생입니다.
창업을 준비하면서 궁금한거는 많아지는데 물어볼 주변 분들은 없다보니
인터넷, 유튜브를 통해 검색하게 되었는데
너무 많은 정보들로 오히려 더 복잡해지는 상황이었습니다.
그러다가 코치님의 유튜브 채널을 알게되었고
즉판업에 대해, 행정적 업무에 대해, 상세페이지 그리고 식품표시사항 등에 대해 접하게 되면서
코치님의 강의를 듣고 싶어 신청했고 19기 수강생이 되었습니다.
코치님의 강의를 듣다보니 즉판업…뭐 그냥 온라인판매지 라고 생각했던 제가 부끄러워지더라고요.
아는거 없이 그냥 막 시작하려는게 나중에 딱 사고치기 좋을 것 같은 모습이었던 것 같습니다.
코치님 강의를 듣게 되고
상세페이지에 대해 식품표시사항에 대해 알게되고
과제로 인해 유명업체의 상세페이지에 대해 고민하게 되면서
앞으로 나는 이렇게 하면 안되겠구나. 이거는 따라해야겠구나.라는 것을 알게되고 벤치마킹이라는게
진짜 중요하다는 것 또한 알게되었습니다.
늘 항상 19기 강의가 끝이 아닌, 질문이 생기시면 연락하세요. 늦더라도 답장 꼭 해드립니다. 라는
말씀이 늘 너무 감사했습니다. 끝까지 챙겨주시려는 모습이 너무 감동이었습니다.
코치님의 강의를 120% 수행하는 수강생이 되도록 노력하겠습니다.
2주 강의동안 너무 수고하셨습니다.
김새턴코치 –
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창업한지 이제 7개월차 디저트 카페 사장 입니다!
이제 조금 매장 적응을 하고 슬슬 즉판업 준비를 하고 싶어서 이것저것 알아보는 와중에 코치님 강의를 듣게 되었습니다.
카페준비하고, 운영하면서 온, 오프라인으로 강의를 정말 많이 들었지만
코치님처럼 하나라도 더 알려주려고 열정을 쏟아 주시는 분들은 많지 않았습니다.
1차, 2차 모두 정말 막막했던 즉판업의 기본부터 마케팅, 키워드 선택방법, 상세페이지의 중요성등 많은 내용을 쏟아내 주셨고, 과제를 통해 시장조사를 할 수 있었습니다. 또 조사한 다른업체의 온라인 스토어의 어떤점이 좋고 이런건 벤치마킹 하면 좋다. 아쉬운점은 이렇게 하면 더 좋은 결과를 얻을 수 있을 것이다 와 같은 피드백도 아낌없이 해주셨습니다. 과제를 제출한 모든 수강생들의 과제를 함께 보면서 피드백 해주셨고, 각자의 과제를 통해서 내꺼 조사할때는 보지 못했던 부분을 볼수 있어서 좋은 시간이였습니다.
정말 온라인 판매를 내것만 준비 잘해서 하자라는 막연한 목표만 있었는데
수업을 들으면서 목표가 세분화되고, 어떤걸 준비해야할지에 대한 뚜렷함이 생겼습니다.
궁금한 사항도 따로 문의 주면 답변 해주신다고 하니… 얼마나 마음이 따숩던지… ㅠㅠ
이렇게 강의 후까지 챙겨주시는 분은 얼마 없으신것 같아요.. ㅠㅠ
오늘 강의도 너무 유익하고 좋았습니다!
감사합니다 코치님 : )
김새턴코치 –
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베이킹쪽 일을 쭉 해오다 창업을 하고싶어 알아보던 중 생각보다 온라인으로 디저트를 구매하는 소비자가 많다는 것을 알게되어 ‘이거다!’ 싶었습니다.
하지만 막상 창업 구상을 하니 식품 관련 일이라 관련된 법도 깐깐할거같고, 이미 많은 플랫폼에서 넘치는 판매처를 보니 과연 여기서 살아남을 수 있을까 싶더라구요.
무엇보다도 “온라인으로 디저트 상품을 판매한다.” 는 내용에 대한 상세한 설명은 어디에도 나와있지 않았습니다. 기껏해야 집에서 만들면 불법이라는 정도의 정보 뿐이었어요.
온라인 디저트 판매의 정식 명칭도 모르고 창업 과정, 마케팅 그 어느것도 속시원하게 알 수 없어 답답했는데 유튜브 검색을 통해 알게 된 김새턴 코치님의 한 영상을 보고 “이건 좀 다르다.” 싶었습니다. 그렇게 첫 영상부터 3~4개의 영상을 보고 코치님의 블로그까지 넘어와 라이브 강의까지 알게 되었어요.
바로 신청하고 싶었는데, 당시 18기 강의가 마감이라 바로 19기 오픈 알림을 걸어두고 겨우 19기 강의를 들을 수 있었습니다. 정말 너무 만족하고 더 늦기 전에 알게 되어 감사한 강의다 싶었어요.
1주차 강의만으로도 넘치도록 알찬 강의였는데 2주차 강의에서 수강생들이 직접 배운 내용을 토대로 적용을 할 수 있도록 과제를 제시하고 피드백까지 해주는 부분이 정말 좋았습니다! 사실 보통 아무리 명강의를 들어도 써먹지 않으면 금새 잊혀지기 마련인데 과제를 통해 복습도 되고 코치님의 강의 내용이 다시 정리가 되더라구요! 처음 과제를 받았을 때는 ‘아 이걸 내가 다 채울 수 있나..’ 싶었지만 하다보니 재미도 있고 정말 다른 브랜드 조사하기에 좋은 양식이었어요. 나중에 정말 창업 준비하고, 또 실제로 내 가게를 운영하면서 또 다른 브랜드들을 벤치마킹할 때 좋은 자료가 될거라 생각합니다.
무엇보다 코치님께서 경력이 많으신만큼 강의 내용에 다양한 사례가 녹아있어 3시간이 모자라더라구요. 그럼에도 힘든 기색 없이 열강을 해주셔서 정말 감사했습니다. 특히 이번 기수는 다른 수강생분들도 모두 열정맨들이셨고 필드에 계신 분들의 생생한 고민거리들 덕분에 더 다채롭고 깊은 상황들과 그에 맞는 해결책을 얻을 수 있었습니다. 운이 정말 좋았다고 생각하고 같은 기수 분들에게도 감사드려요.
이렇게 19기의 강의는 끝났지만, 앞으로도 카페와 블로그에서 많은 정보를 얻고 또 저도 언젠가 도움되는 정보를 줄 수 있게 되면 좋겠습니다. 또 기회가 된다면 다른 강의도 듣고싶습니다. 코치님 고생 많으셨습니다!
김새턴코치 –
감동후기 원본 링크 : https://cafe.naver.com/saturns20/1610
창업 생각을 처음 할 때부터 새턴님 유튜브 영상과 블로그를 찾아보곤 했어요. 클래스가 있다는 걸 알고 꼭 들어야지 결심했는데, 듣고 나니 더욱 만족스러웠습니다!
저는 정말 0에서 이제 시작하는 거라, 현실적인 세부사항들을 거의 알지 못했어요. 상가는 어떤 곳을 계약해야하는지, 택배 창업을 하려면 어떤 걸 신고해야하는지, 법적으로 문제가 안 되게끔 어떻게 만들고 판매해야하는지 등 이것 말고도 정말 많은 내용을 배웠네요. 열심히 필기하면서 수강하니 어느새 멀게만 느껴지던 창업이 조금씩 가까워지는 느낌이 들었어요~~
사소한 질문도 정성껏 모두 답해주셔서 정말 감사했습니다! 창업 시작부터 운영하는 동안에도 저는 새턴님 덕을 많이 볼 것 같아요:) 특수한 분야에 새턴님과 같은 코치님이 계셔서 정말 다행인 것 같아요. 감사합니다!!!
김새턴코치 –
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안녕하세요^^ 조금은 늦은 18기 후기입니다!!
써야지 써야지 했는데 매장오픈 준비와 아이들의 릴레이 독감으로 멘탈 나갔다 들어왔어요!
저는 발등에 불 떨어진 상태로 수업을 들었어요!
얼마나 급했냐면 강의 시작도 안했는데 상가계약때문에 코치님께 sos 연락을 드릴 정도였어요😂
수업며칠전인데도 너무 친절하게 답변도 해주셨어요!
일단 즉판업 첨 시작 하시는 분들은 진짜 꼭 들으셨으면 좋겠어요~ 인터넷에 있는 정보들이 너무 많지만 흩어진 퍼즐조각 같은 느낌이었는데 수업 들으면서 퍼즐이 맞춰졌어요!!
3시간이 넘는 시간동안 쉬지않고 수업하는데 시간이 슝 지나간듯해요 ㅎㅎ
1주차 끝나면 과제를 내주시는데 과제를 하면서 나의 가게의 컨셉과 홍보할 점등을 다시 한번 정리 하는 시간이 되더라구요!
머릿속에 있는 정보들을 싹 정리하는 시간이 되었습니다!
2주차수업에 과제 피드백을 직접 다 해주시고 정말 감동이었습니다~
내일 영업신고하러 갑니다!
지금 수업들었던 내용중 영업신고부분 다시한번 되집어보며 준비중에 생각나 후기 남깁니다!
수업 들으신 모든분들과 코치님!
수고하셨구, 18기분들 모두다 오래오래 번창하세요💪
김새턴코치 –
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안녕하세요 18기 수강 후기 남깁니다!
저는 베이커리 즉판업에 관심이 있어 정보를 찾던 중에
코치님 영상을 유튜브에서 접하게 되어서 강의까지 듣게 되었습니다 ~!
나름 디저트를 시작한 지 8년 차라 만든 제품에 대한 자신은 있었지만, 막상 판매를 하려고 이것저것 알아보고 본격적으로 준비하다 보니 제가 생각했던 것보다 훨~씬복잡한 세계였어요 .. 검색을 아무리 해도 즉판업 관련 정보는 많이 없고, 고민 끝에 강의를 신청해 들었는데 개인적으로 정말 120% 만족했던 수강이었습니다!
아무리 검색해도 영업신고 하는 방법밖에 안나왔었는데즉판업 판매를 하려면 단계별로 어떻게 해야하는지부터 온라인에서 브랜딩 하는 방법, 상세페이지 작성법도
자세히 알려주시고 저처럼 창업은 처음이라서 잘 모를수 있는 법적인 문제 관해서도 알려주셔서 너무 좋았어요·ᴗ·
특히 1주차 강의 들은 뒤에 과제를 통해서 배운 내용을
직접 적용시켜 보고 피드백도 받을 수 있었던 점이
실제로 했을때 보완해야할 점을 자세히 알 수 있어서
좀 더 방향성을 확실히 잡아가는데 도움이 되었어요.
앞으로 준비하다가 어려움이 생기게 되면
언제든 연락하라고 말씀하시는 모습도
일회성 강의로 끝나는 게 아닌 수강생분들을 끝까지
케어해 주시려고 하는 것 같아 감동이었습니다 ☺
앞으로 열심히 준비해서 언젠가 코치님 강의에
성공한 선배 브랜드로 소개되었으면 좋겠네요 🙂
좋은 강의 감사합니다🫶🏻
김새턴코치 –
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베이킹직종에서 일은 오래했지만 막상 제 사업을 시작하려니 고민도 많이 되고
처음시작하는 일인지라 정보가 너무 없어서 계획도 못세우고 매일 검색만 했습니다.
하지만 강의를 듣고나니까 내가 해야될 일들이 구체적으로 계획이 잡히고
어떤식으로 운영하는지 어떤식으로 성장해야하는지 너무 친절하게 하나하나
다 알려주셔서 이제 시작이 망설여 지지 않고 하나하나 차근차근 진행하고 있습니다!
처음에는 창업에 들어가는 돈이 많아서 부담이되고 들어야하나 고민을 많이 했지만
듣고나니 내가 어떤식으로 해야하는지 길이 열린 것 같아서 정말 듣길 잘했다고
생각중입니다!! 정말 후회안할정도로 너무 알찬 수업이였습니다!
운영을 하다가 막히면 중급반도 듣고싶습니다! 너무 좋은 수업 감사드리고
1:1단변도 너무 친절하게 잘해주셔서 감사합니다!
막막하던 저에게 길을 열어주셔서 감사합니다 ㅎㅎ
김새턴코치 –
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안녕하세요~
이번에 17기 강의를 들으면서 즉판업을 준비하고 있습니다.
둘째가 올해 초1 입학하면서 베이킹 강사일을 쉬게 되었는데요.
1학기를 보내고 저도 저의 일을 다시 찾고 싶어 아이도 돌보면서 할 수 있는 즉판업을 생각하게 되었습니다.
막막했는데 유튜브를 통해 새턴님을 알게되고 강의가 있는 걸 알게되어 신청해 들었습니다.
차근차근 하나하나 알려주시고 어디에서도 찾을 수 없는 정보들을 알게되어서
가게를 얻고 순조롭게 진행중입니다.
그냥 무턱대고 시작했으면 어려웠을 것 같은데 저같은 사람들에게 큰 도움주셔서 너무 감사해요!!
모두 대박나세요!!
김새턴코치 –
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안녕하세요!
저는 8년차의 식음료 계통 직장인이지만, 곧 퇴사를 앞두고 있습니다. 사실 창업에 대한 생각은 몇년전부터 계속 있어 왔지만 어떤 메뉴를 주력해야 하는지 어떻게 실행해야 하는지 많은 고민이 있었습니다.
사실 매장창업을 생각하여 준비하던 과정 중에 온라인 스토어 – 스마트 스토어 – 즉판업 – 김새턴의 블로그 로 연관되어서 클릭클릭 하다가 새턴 강사님의 강의를 알게 되었습니다!!
즉판업 이라는 생소한 단어와 함께 올려주신 유투브, 블로그에 있는 자료들을 보면서 지금 시점의 나에게 필요한 마켓의 유형이구나 라는 생각이 들어 강의까지 신청했습니다.
그 결과 정말 정말 만족하고 어떻게 준비해야 할 지 모르는 사람이 학습하기에 정말 알맞은 강의내용이라고 생각합니다ㅠㅠ 쿠키라 표현하자면 레시피를 g 수 까지 다 알려주는 전체적인 틀을 알려주시는데 왜 소금은 몇g , 밀가루는 몇g 인지는 수강자가 생각하게 하게끔 분위기를 이끌어 주셔서 너무 감사합니다.
과제도 하면서 이게 도움이 클까 싶었는데 하면서 저의 사업에 대해 많은 생각을 하게 되고 코칭도 좋았는데 다른 사람들의 과제도 보면서 많은 아이디어를 얻고 갑니다.
아직 저는 매장을 운영하는 사람이 아니라서 실전의 많은 부분을 모르지만, 제가 예비 창업자로서 어떤 방향으로 창업을 준비해야 하는지 길잡이 역할을 해준 강의에 너무 많은 도움을 받고 가는것 같습니다ㅜ.ㅜ 어렵거나 막히는 부분이 생기면 꼭….연락하겠습니다 감사합니다!!!
김새턴코치 –
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즉판업 준비하면서 막상 하려니 막히는 부분이 너무 많아 신청했습니다.
차분하고 꼼꼼하게 강의해주셔서 사업에 한걸음 더 나아가는데 도움이 되었습니다.
막연했던 사업이 좀 더 또력해진 느낌입니다.
과제도 꼼꼼히 피드백해주셔서 개선하는데 도움이 되었습니다.
정상에서 만나자는 말씀처럼 강의 바탕으로 더 노력해서 나중에 성공사례에서 뵐 수 있도록 하겠습니다.
감사합니다.
김새턴코치 –
감동후기 원본 링크 : https://cafe.naver.com/saturns20/1493
알찬 강의 감사드립니다. 많이 배우고 느끼고 준비해야 할 것들에 감이 옵니다. 티칭 감사드리고 앞으로도 좋은 강의해 주시면 또 듣겠습니다. 오늘 보다 내일 더 발전하는 화이팅 입니다!!